استاندارد توریسم و گردشگری
استاندارد ایزو 18513 تنها استاندارد توریسم و گردشگری بین المللی می باشد.
این استاندارد مبتنی بر الزامات ایزو 9001 است ، اما اصول مختلف زیادی وجود دارد که با توجه به نیازها ایجاد می شود.
چرا باید ایزو 18513 دریافت شود؟
در دنیای امروز بخش گردشگری در هر کشور دچار تغییرات زیادی شده است.
این تغییرات مثبت بوده و در جهت پیشرفت کشورها می باشد.
در واقع بخش گردشگری و توریسم رشد داشته و تاثیر مثبت بر کیفیت زندگی مردم داشته است.
گردشگری یک بخش پویا در هر جامعه ای می باشد.
با توجه به اهمیت زیاد این موضوع سازمان جهانی ایزو یک استاندارد تدوین کرده است .
این استاندارد درواقع همان استاندارد توریسم و گردشگری می باشد که با شماره 18513 شناخته می شود.
ایزو 18513 یا همان ایزو گردشگری و توریسم چه می گوید؟
ایزو 18513 مانند سایر استاندارد های ایزو پس از پیاده سازی و ممیزی صادر می گردد.
این استاندارد درواقع مربوط به خدمات گردشگری – هتل ها و انواع دیگر اقامتگاه های گردشگری می باشد.
استاندارد توریسم و گردشگری با عنوان ایزو ۱۸۵۱۳ شناخته شده و زمان تدوین آن به سال ۲۰۰۳ میلادی بازمی گردد .
این گواهینامه ی ایزو در ارتباط با گردشگری ، استانداردهای هتل داری، اسکان مسافران، توریسم و… می باشد .
اصول اساسی استاندارد توریسم :
اصول مهم دراستاندارد توریسم و گردشگری عبارتند از:
1-پذیرش و میز جلو
به این معنی است که بایستی از علامت ها و اصطلاحاتی استفاده شود که در تمامی جهان برایمسافران قابل فهم باشد.
به دلیل اینکه بایستی راحتی و آسایش مسافران در نظر گرفته شود.
2-پرورش
تمامی ارائه دهندگان خدمت در هتل ها و اقمتگاه ها بایستی در یک سطح زبان خارجی و دانش باشند.
3-امنیت
سیستم های ایمنی باید مناسب و کامل باشد.
طبق استاندارد توریسم و گردشگری سیستم های اطفا حریق باید سالم باشد و در مواقع خطر عملکر مناسب داشته باشد.
علائم هشدر دهنده و خروج باید مشخص باشد.
4-ولتاژ و شاخه برق
سیستم های برقی باید مناسب و سان باشند.
5-بهداشت(غذا، نوشیدنی،امنیت، آموزش و پرورش ،خرید)
بهداشت موادغذایی در رستوران ها و سوپرماکت ها و سایر مکان هایی که ارائه خدمات غذایی می دهند مناسب باشد.
تمامی کارمندان حتی در رستوران ها باید دارای طح تحصیلات معینی باشند.
روابط اجتماعی بالایی داشته باشند.
بهداشت را رعایت کنند.
همچنین خرید محصولات اولیه باید از تامین کنندگان مطمئن باشد.
6-ارزیابی عملکردو محصول
برای تعیین کارامدی کارکنان بایستی حتما ارزیابی هایی در بازه های زمانی مشخص انجام گردد.
جهت کسب اطلاعات بیشتر با کارشناسان هینا سرت در تماس باشید.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.