اخذ ایزو مدیریت مواد غذایی / ایزو 22000

اخذ ایزو مدیریت مواد غذایی / ایزو 22000 برای سازمان ها و شرکت ها در حوزه مواد غذایی الزامی است.

این استاندارد به واسطه تخصصی بودن دارای الزامات مهمی جهت پیاده  سازی و اجرا می باشد.

در این مطلب به برخی الزامات مهم این استاندارد می پردازیم.

مدیریت ایمنی در صنایع غذایی

از دلایل اهمیت اخذ ایزو مدیریت مواد غذایی / ایزو 22000 در سازمان ها میتواند اهمیت سلامت مصرف کنندگان باشد.

در حوزه موادغذایی مصرف کنندگان نقش بسیار مهمی دارند.

اگر یک آلودگی یا مسمومیت کوچک در مواد غذایی  وجود داشته باشد می تواند سبب نابودی یک سازمان شود.

این نابودی می تواند مالی یا معنوی باشد.

بنابراین برای مواردی که به صورت مستقیم با انسان در ارتباط است میتوان استانداردهای خاص در نظر گرفت.

مواد غذایی یکی ازین موارد هستند.

در استاندارد ایزو 22000 به موارد زیر پرداخته می شود:

• تولید مواد غذایی سالم
• توجه به رضایت مشتریان
• توجه به الزامات و نیازمندی های جامعه
• شناسایی فرآیندهای اجرایی سازمان
• شناسایی ریسک های سازمان
• تعریف اقدامات پیشگیرانه در ارتباط با ریسک های سازمانی
• تهیه haccp plan برای سازمان
• حضور یک کارشناس خبره در حوزه مواد غذایی در سازمان

و….

این استاندارد سبب میگردد که سازمان اجرا کننده در بازار رقابتی پیشتاز شود.

همچنین سبب رشد تعداد مشتریان سازمان میگردد.

از طرفی با افزایش آگاهی سازمانی به سیستماتیک شدن سازمان نیز کمک میکند.

در ایزو 22000 امر اموزش بسیار مهم بوده و برگزاری دوره های مرتبط با کار سازمان همواره راه گشا بوده است.

ازین رو این استاندارد شباهت به ایزو 9001 نیز دارد.

سایر استاندارد های مرتبط با مواد غذایی

وقتی صحبت از اخذ ایزو مدیریت مواد غذایی / ایزو 22000 میگردد باید در نظر بگیریم که استانداردهای دیگری نیز در این حوزه وجود دارند.

برای مثال ایزو 9001 سیستم مدیریت کیفیت

همواره کیفیت مواد غذایی ارائه شده مهم بوده پس این استاندارد می تواند حیاتی باشد.

ایزو 14001 سیستم مدیریت زیست محیطی

در تولید انواع مواد غذایی رعایت نکات زیست محیطی مهم می باشد تا سبب جلوگیری از آلودگی گردد.

ایزو 45001 سیستم مدیریت ایمنی و بهداشت حرفه ای

رعایت نکات ایمنی و بهداشت پرسنل میتواند به تولید مواد اغذایی با کیفیت کمک کند.

و…..

استانداردهای زیادی در این حوزه وجود دارند که می توان با مطالعه ایزوها به ارتباطات آنها پرداخت.

صدور گواهینامه ایزو 22000

شرکت هینا سرت ارائه دهنده خدمات صدور گواهینامه مدیریت ایمنی در صنایع غذایی یا ایزو 22000 می باشد.

جهت استفاده از مشاوره رایگان این سازمان با کارشناسان مربوطه تماس حاصل نمایید.